云南牛骨胶原蛋白厂家

产品性状:产品为白色或淡黄色细粉,具有优良的胶体保护性,表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性,能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。

有效物质含量:99%


包装规格:25*1


主要营养成分:骨胶原蛋白肽


外观:粉末


含量:99%


保质期:两年


主要用途:营养强化剂


CAS:见包装


【产品名称】:牛骨胶原蛋白肽

中文名称:牛骨胶原蛋白 CAS号:有

产品别名:牛骨胶原蛋白肽 型号:食品级

有效成分:牛骨胶原蛋白 规格:1*25kg

广泛应用于口服营养液、果奶、饮料、调味品、面包方便面、速溶氨基酸冲剂、特殊配方的食品行业。

牛骨胶原蛋白应用于食品、化妆品等领域。

一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽，形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子小，蛋白质大，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽链，多个肽链进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽（简称二肽），就是由二个氨基酸组成的蛋白质片段。

分子量段在50～5000之间的才能称为肽。分子量段在5000～10000之间的称为大肽。分子量段在50～2000之间的称为小肽、寡肽、低聚肽，也称为小分子活性多肽。生物学家将肽称为“氨基酸链”，将小分子活性多肽统称为“生物活性肽”。常见的有二肽（Dipeptide），三肽（Tripeptide），甚至多肽（Polypeptide）等，而2~10肽属于寡肽（Oligo-peptide），10~50肽属于多肽，通常十肽以下者较具医药及商业实用性。