江苏无水乙酸钠厂家使用方法
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用途:用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂 、缓冲剂 、化学试剂 、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃 、丙烯酸 、醋酸酯和氯乙酸 等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱 、酸菜、蛋黄酱 、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂 。与甲基纤维素 、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。
婴幼儿的器官和身体系统都还在发育阶段,长期摄入防腐剂,可能严重影响孩子的生长发育、诱发胃肠道疾病。 [4] 正是出于保护特殊人群的考虑,我国与婴幼儿相关的食品安全国家标准均规定:0-3岁的婴幼儿配方食品、辅助食品以及6个月-5岁的营养补充品严禁添加任何防腐剂,包括山梨酸、苯甲酸等。
中国到目前为止已批准了32种使用的食物防腐剂,其中常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾等。苯甲酸钠的毒性比山梨酸钾强,而且在相同的酸度值下效力仅为山梨酸的1/3,因此许多国家逐渐用山梨酸钾。但因苯甲酸钠价格低廉,在中国仍普遍使用,主要用于碳酸饮料和果汁饮料。山梨酸钾抗菌力强,毒性小,可参与人体的正常代谢,转化为CO2和水。从防腐剂的发展趋势上看,以生物发酵而成的生物防腐剂,将成为未来的发展趋势。