上海壳寡糖生产厂家
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壳寡糖,也被称为壳聚寡糖或低聚壳聚糖,是由壳聚糖经过特殊的生物酶技术(或其他降解技术如化学降解、微波降解)降解得到的低聚糖产品。
壳寡糖为淡黄色粉末状,完全溶于水,但不溶于丙酮、丁醇、乙醇、乙酸乙酯、丙醇和吡啶,部分溶于甲醇和二甲基亚砜。它具有水溶性好、无细胞毒性等特点。
用途:壳寡糖可作为食品添加剂使用,例如在乳品中作为肠道益生菌(如双歧杆菌)的活化因子,增进钙及矿物质的吸收;
用途:壳寡糖在纺织行业的应用可能涉及纺织品的功能性整理,但具体的应用方式和效果还需进一步研究。
用法用量:具体用量和方法取决于纺织品的种类和整理要求。
用途:壳寡糖在工业领域具有多种用途,如作为水处理剂用于去除重金属离子、有机物和色素等;或作为纺织品柔软剂,提升纺织品的柔软度和手感。
食品添加剂:壳寡糖可用作食品添加剂,如食品保鲜剂。它具有一定的抗菌、抑制霉菌和酵母菌的作用,有助于延长食品的保质期。具体用法用量需根据食品种类和加工方式来确定,一般按一定比例添加到食品中。