酒石酸钾钠生产厂家

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酒石酸钾钠，也被称为酒石酸钠钾、罗氏盐或罗谢尔盐，是一种重要的有机化合物。它通过葡萄下脚料中所含的酒石与碳酸钠或氢氧化钠产生中和反应制得，存在D型和DL型两种形式。D型酒石酸钾钠为无色透明结晶体，具有特的物理和化学性质。

在性状方面，酒石酸钾钠表现为无色至蓝白色正交晶系晶体，可溶于水。它在热空气中具有风化性，加热至60℃会失去部分结晶水，而在215℃时则会失去全部结晶水。此外，酒石酸钾钠在水中的溶解度会随着温度的升高而增加，例如，在0℃时100ml水中可溶解18.4g，而在30℃时则可溶解76.4g。

在食品添加剂领域，酒石酸钾钠扮演着重要的角色。它可以作为缓泻剂、食品添加剂（E编号为E337）使用，用于改善食品的口感和风味。然而，具体的添加量和用法需要根据食品的种类和所需的口感来确定，以确保食品的安全和质量。

在工业领域，酒石酸钾钠同样具有广泛的应用。它可以作为化学试剂，用于配制菲林试剂、双缩脲试剂等，这些试剂在化学分析和检测中发挥着重要作用。此外，酒石酸钾钠的单晶还可以用作压电元件，为电子工业提供关键材料。

在农业方面，酒石酸钾钠的用途虽然相对较少，但其在某些特定领域仍有所应用。例如，它可以作为植物生长调节剂，促进植物的健康生长和发育，提高农作物的产量和品质。

在化工行业，酒石酸钾钠也是不可或缺的重要原料。它可以参与多种化学反应，为合成其他化工产品提供必要的原料和中间体。同时，酒石酸钾钠还因其特的络合性，能与多种金属离子在碱性溶液中形成可溶性络合物，为金属处理和加工提供便利。

关于酒石酸钾钠的用量，具体数值会根据应用领域和产品需求的不同而有所差异。在实际应用中，应遵循相关的法规和标准，确保产品的质量和安全。同时，也应注意控制酒石酸钾钠的用量，避免过量使用对产品造成不利影响。

总的来说，酒石酸钾钠作为一种多功能的有机化合物，在食品添加剂、工业、农业和化工行业等多个领域都有着广泛的应用。随着科技的进步和人们对天然、环保产品的追求，酒石酸钾钠的应用前景将会更加广阔。