南京盖子消毒柜厂家
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臭氧与消毒剂比较
臭氧作为广谱无残余污染的气体消毒剂比食品行业常用的消毒剂(如过氧乙酸、高锰酸钾、甲醛、二氧化硫)等具有特殊的性臭氧会自行分解为氧气,不产生残余污染,消毒后不需通风换气。常规消毒均需通风换气或化学中和,麻烦而又降低消毒效果
按功能分,有单功能消毒柜和多功能消毒柜。
前者通常采用高温、臭氧或紫外线等单一功能进行消毒。后者通常采用高温、臭氧、紫外线、蒸汽、纳米等不同组合进行消毒。
按消毒室数量有单门、单门双层、双门和多门。
单门消毒柜适用于食堂、宾馆的消毒,属于高温消毒;而双门则适合家庭使用,因为家里的餐具一般分为耐高温和不耐高温,双开门柜具有高低温消毒功能。
臭氧消毒柜使用要注意什么?
随后各层放物架载重有必然极限,一般为5kg,放置时注意不重。在消毒柜工作流程中千万别翻开柜子门,一是防止活性氧汽体泄露,释放到空气中产生环境污染;二是高温消毒柜工作时外表温度高,简易烧伤,应待其工作完毕,发热量释放后再翻开柜子门取餐具。
在使用消毒柜期间,无可避免去打开消毒柜,但我们还是应尽量避免多次将其打开,否则会影响消毒柜的功用。
在我们使用消毒柜时的大禁忌就是不能很好的保持消毒柜的密封性。而如果我们不能让消毒柜达到相当高的密封水平,那消毒柜就可变成细菌滋生的别样消毒柜,所以我们一定要谨记这一点。
大家可能都知道臭氧是一很有名的强氧化剂,氧化作用非常的好,所以它才会与食物表面残留的农药引起化学反应,消灭食物的污染物质。但是如果是肉类,那就不是为我们提供安全的东西,而是会让肉类变质,影响我们的身体健康,喜欢将肉类摆放在臭氧消毒柜中的朋友们,切记在也不能这样做咯。