自贡产品认证日本产品认证
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什么是日本有机认证
日本有机认证(又称JAS认证)在日本是代表对食品农产品别的认证。而且只有JAS 认证的产品和配料,才能在日本市场销售。这就意味着,如果想要顺利进人日本市场,我们要获得日本有机认证。
认证种类的选择原则
1、如果只出口农产品原料到日本,只取得生产行程管理者(种植基地)认证即可。
2、如果出口农产品加工产品到日本,若在国内能够买到日本JAS认证的原料,只需取得制造业者(工厂)认证即可.如是自己的种植基地那么就要取得两种认证。
3、分装工厂认证和第2点相同
4、日本进口商认证与国内企业无关。(注:已取得认证的产品可以销售给任何日本买家,任何日本买家都可以从国内购入有机JAS认证产品在日本国内销售)
日本有机标准的内容
JAS有机标准分别为四个部分:有机农产品生产标准、有机加工食品生产标准、有机饲料生产标准、有机畜牧产品生产标准
(一)有机农产品生产标准
1.场所:农田、培养场所和采集区
统一要求:应采取必要措施,防止周边禁用物质的飘移及流入。
转换期:
(1)农田:
种植多年生作物的地块需在产品第1次收获前至少3年,种植其他农产品的地块需在播种或种植前至少2年按照“标准要求进行操作。对于新开垦的或至少2年没有使用禁用物质的田地,播种或种植前应符合上述项目规定种植了至少1年。
转换期农田在转换开始后第1次收获前至少1年按照标准要求进行操作。
(2)培养场所
食用菌的栽培地在开始栽培前至少2年没有使用过禁用物质。
(3)采集区
在采集之前此区域内至少3年没有使用过禁用物质。