湖北D-塔格糖厂家D-塔格糖生产厂家

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D-塔格糖是一种重要的糖类物质，它是果糖的差向异构体，具有特的甜味和功能性，因此在食品工业中得到了广泛的应用。其CAS号为87-81-0，分子式为C6H12O6，分子量为180.16。在形态上，D-塔格糖表现为白色或类白色粉末，含量通常高达99%。

在食品添加剂方面，D-塔格糖的甜味与蔗糖相似，但甜度稍低，约为蔗糖的92%。然而，它的热量仅为蔗糖的1/3，因此被视为一种低热量甜味剂。此外，D-塔格糖在较低的温度下即可发生焦糖化反应，因此在烘焙和谷物食品中，它不仅可以改善食品的口感，还能赋予食品良好的色泽。此外，D-塔格糖不会被口腔中的微生物所利用，因此不会引起龋齿，这一特性使其在糖果、口香糖等食品中得到了广泛应用。

在工业领域，D-塔格糖的应用也相当广泛。它可以作为生产其他化学品的原料或助剂，参与各种化学反应。同时，由于D-塔格糖的甜度高、热量低，它也被用作工业甜味剂，替代部分传统的高热量糖类。

至于农业和化工行业，D-塔格糖的应用尚在探索阶段。然而，鉴于其在食品和工业领域的表现，未来在农业和化工领域，D-塔格糖有可能作为新型添加剂或原料，用于改善产品品质或提高生产效率。

在用法用量方面，D-塔格糖的具体使用量和方式会根据应用领域和产品需求而有所不同。在食品添加剂中，其添加量需根据产品的甜度、口感和营养需求来确定。而在工业、农业和化工领域，D-塔格糖的用量则取决于具体的生产工艺和产品要求。

总的来说，D-塔格糖作为一种天然、低热量、高甜度的糖类物质，在食品、工业、农业和化工等多个领域都有着广泛的应用前景。随着人们对健康、天然食品的需求不断增长，D-塔格糖的应用将会更加广泛和深入。同时，为了确保其安全、有效地应用于各个领域，还需要进一步深入研究其性质、功能以及与其他物质的相互作用等。