黑龙江酪蛋白厂家报价
-
¥74.00
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
工业:在工业领域,酪蛋白可以用作涂料的基料、木、纸和布的粘合剂等。此外,它还可以用于皮革的调味和修整、鞋的清洁剂和抛光剂等方面。
农业和饲料:在农业和饲料领域,酪蛋白的具体应用尚不广泛,但未来可能作为饲料添加剂使用,为动物提供必要的营养。
分子式:C81H125N22O39P(注意:不同的资料给出的分子式可能有所不同,如C47H48N3NaO7S2,但C81H125N22O39P是较为常见的表述)
酪蛋白是哺乳动物乳汁中含量高的蛋白质,包括母牛、羊和人奶。它也称为干酪素、酪朊、乳酪素等。酪蛋白在食品工业中有广泛的应用,同时也具有一定的工业、化工等领域的应用潜力。
在肉类制品(如火腿、香肠)中,添加量可达1%至3%;在强化面包、饼干等烘焙食品中,用于增加蛋白质含量,添加量通常为5%。
用途:酪蛋白在工业和化工领域的应用相对较少,但仍有潜力。例如,它可以作为某些化学反应的催化剂或中间体,也可以用于制造涂料、油漆等产品的基料。