江苏产丙酸丙酸杆菌厂家价格
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食品添加剂:产丙酸丙酸杆菌可以用作发酵剂,用于生产酸奶、酸乳、乳酸饮料、酸豆腐等食品。用量一般为0.01%~0.1%。
丙酸丙酸杆菌在人体中起着重要的生理作用,包括维持皮肤的酸碱平衡、抑制其他有害细菌的生长、调节皮脂分泌等。然而,当丙酸丙酸杆菌过度生长或感染时,可能导致一些皮肤问题,如痤疮和炎症。
可用于制作乳酸菌饮料和果汁饮料等功能性饮料,具有调节肠道菌群的作用。 可用于制作高纤维食品,如膳食纤维饼干、燕麦饼干等。