忽布啤酒花粉啤酒花提取物水溶性好

啤酒花是一种常见的食物，其中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于促进消化。此外，啤酒花中含有大量的有机酸，可以促进胃液分泌，有助于缓解便秘。除此之外，啤酒花中还含有多种维生素、矿物质以及氨基酸等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养。除此之外，啤酒花提取物还可以增加食欲，有助于改善食欲不振的情况。

啤酒花的主要成分包括α-酸、β-酸、酒花油、多酚物质、树脂等。以下是详细介绍：
α-酸和β-酸是赋予啤酒苦味的核心物质。
酒花油主要由碳氢化合物和含氧化合物构成。
多酚物质对啤酒的稳定性有重要作用。
树脂是酒花分泌出的黏稠状胶体物质，包含α-酸和β-酸。

啤酒花提取物 水提-减压浓缩-喷雾干燥
啤酒花，别名：忽布、蛇麻花、酵母花、酒花，拉丁文名：Humulus lupulus，是桑科、葎草属一种多年生草本蔓性植物，古人取为药材。酒花始用于德国，学名为蛇麻，雌雄异株，酿造所用均为雌花。
中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪，始于东北，在中国新疆﹑甘肃﹑内蒙﹑黑龙江﹑辽宁等地都建立了较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经干燥压榨，以整酒花使用，或粉碎压制颗粒后密封包装，也可制成酒花浸膏，然后在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。啤酒的主要原料多年生攀援草本，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶卵形啤酒花或宽卵形，长约4-11厘米，宽4-8厘米，先端急尖，基部心形或近圆形，不裂或3-5裂，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，背面疏生小毛和黄色腺点；叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5；雌花每两朵生于一苞片腋间；苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状，直径3-4厘米；宿存苞片干膜质，果实增大，长约1厘米，无毛，具油点。瘦果扁平，每苞腋1-2个，内藏。花期7～8月，果期9～10月。

啤酒花含树脂，其中有草酮、异草酮、蛇麻酮等;含挥发油，其中有香叶烯、草烯、芳樟醇、蛇麻醇等。此外，尚有鞣质、黄酮化合物、胆碱、果糖、蔗糖、葡萄糖等。

【产品名称】啤酒花提取物
【英文名称】Humulus Lupulus Extract
【别名】酒花、香蛇麻、野酒花、香蛇麻、啤酒花、蛇麻、忽布
【来源】为桑科植物华忽布的花。秋季花初开放时采摘，阴干或烘干。
【原形态】多年生草质藤本，高4～6米，具倒生刺毛。叶对生，轮廓卵圆状，3～5深裂，稀7裂，长5～13厘米，先端尖，基部心形，边缘有锯齿，具长柄，表面粗糙；生花序枝上的叶较小，不分裂。雌雄异株，雄花序圆锥状，大型；雌花序短穗状，卵圆形，稍下垂，具细长梗，淡黄绿色，结果时呈球形；苞片内面基部有芳香腺点，于花后增大。瘦果扁圆形，褐色。
【生境分部】生于低山或中山区的沟底或稀疏灌丛中。分布河北、山西、浙江、陕西、甘肃、四川等地。
【性味】味苦，性平。
【产品性状】棕黄色粉末
【目数】80目
【包 装】内用双层塑料袋1公斤铝箔，外用纸板桶（25公斤/桶）
【保 存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【保质期】两年

啤酒花中特有的一种名叫黄腐酚的物质被越来越多的人们所关注，该物质属异戊烯类黄酮化合物（Xantho—humol，简称Xn），是 DGAT，COX-1 和 COX-2 的抑制剂。