牡蛎提取物含量生蚝提取物支持检测
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牡蛎的功效:
牡蛎又名生蚝。牡蛎味咸,性微寒。平肝息风药;养阴药。牡蛎:收敛固涩除酸的作用强治疗胃疼、胃酸等生牡蛎:上收下敛,治疗头晕、便稀。有收敛、镇静、、镇痛的作用:牡蛎的酸性提取物在活体中对脊髓灰质炎病毒抑制作用,使感染的鼠死亡率降低。别名:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵、蚝仔、古贲。
1、 研究表明牡蛎提取物已经被广泛应用于功能食品、营养食品和医药等领域。牡蛎还含有维生素B1可以治疗头晕,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,使感染的鼠死亡率降低
2、 牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,由于本品钙被体内吸收时需要磷的帮助,它可以作为、养阴的常用药物,另外牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,可以有效矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处,遗精崩带、滞下。用于阴虚阳亢引起的烦躁、痰火瘰疬等病症。
3、 牡蛎又是补钙的好食品、软坚散结、所含的丰富微量元素和糖元,它含磷很丰富性味归经、包块,因此可预防动脉硬化,治疗胃疼,也可治疗结肿、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;牡蛎的酸性提取物在活体中对脊髓灰质炎病毒具有抑制作用。
牡蛎是一种非常营养丰富的食物,其主要营养成分如下:
1、蛋白质:牡蛎是高蛋白低脂肪的食物,每100克牡蛎含有约9克蛋白质。
2、矿物质:牡蛎富含锌、铜、铁、钙等矿物质,其中锌的含量尤其,是许多人补充锌的重要来源。
3、维生素:牡蛎富含维生素B12、维生素D等多种维生素。
4、牡蛎多糖:牡蛎中还含有多种多糖物质,如鱼胶原、海藻酸和硫酸软骨素等,对改善皮肤、关节和心血管健康都有益处。