石家庄L-羟基脯氨酸厂家报价
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性状:L-羟基脯氨酸表现为白色片状结晶性或结晶性粉末,具有特的苦味中的甜味,能够改善果汁饮料、清凉饮料等的风味质。其熔点为274℃,易溶于水,微溶于乙醇。
在食品添加剂方面的应用:L-羟基脯氨酸主要用作食品添加剂,特别是在甜味剂方面,尽管其用量相对较小。它能为食品提供特殊的风味,改善食品的整体口感。
关于L-羟基脯氨酸在各个领域中的具体用法用量,这通常取决于具体的应用场景和需求。在实际应用中,建议根据具体情况进行调整,并遵循相关的法规和标准,以确保其安全和合规性。