重庆老火锅底料厂家,批发
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“明磊”火锅底料,是以麻辣为主、多味并存、 讲究调味、善于变化、注重用汤、崇尚自然、刀工精细,变化灵活,选料广泛,一格的一次性火锅底料。
郫县豆瓣是用蚕豆、辣椒、盐酿制而成,是成都郫县的地方特产,其色泽红亮滋润,辣味浓厚。郫县豆瓣
是红汤火锅中重要的调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味,使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。
火锅传承来源于“川”于对“明磊”对于传承定义非凡;成都老火锅底料是以众多火锅行家进行多次研发而成;本产品不但传承了传统老火锅的生产工艺,同时也是根据市场调研不断升级、优化;为做到精艺求精“明磊”也是以大众评审的模式得到火锅爱好者的一致好评!目前,此款底料已经在全国火爆销售,并得到餐饮行家们的肯定和推崇!