哈尔滨红肠烟熏炉
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技术参数:
总功率:9.5(kw)
电源:380V
额定温度(温度):<100(℃)
高压蒸汽(压力):0.4-0.8(Mpa)
耗气量:140(kg/h)
水压力:0.05~0.1(Mpa)
压缩空气(压力):0.3-0.7(Mpa)
耗气量:100(L/h) 配0.36m3压缩机
重量:3000(kg)
烟熏炉容量:500kg(2车)
外形尺寸(开门长度):4885×1515×3170(mm)
烟熏炉介绍:
全部采用电动控制,易学、好掌握,只要将生产该产品所需温度,时间正确的设定,启动工作按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序,在提高劳动生产率的同时,方便的进行各种肉类制品深加工。
具有烘烤、蒸煮、烟熏等多种功能,并且耗电量低,其成本仅为烧煤的60。使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量,卫生,同时也能降低产品成本,是现场制作肉类食品的好帮手。小型烟熏炉价格可以配上小型拌馅机、小型灌肠机在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品,也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。