咸宁L-蛋氨酸厂家电话
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简介:L-蛋氨酸,也被称为L-甲硫氨酸,是蛋氨酸的L-异构体,是一种必需氨基酸。它对于人类的生长和发育至关重要,并在许多生物过程中发挥重要作用。
性状:L-蛋氨酸通常为无色或白色有光泽的片状结晶或结晶性粉末,稍带特殊气味,味微苦。它在水中具有良好的溶解性,也溶于温热的稀乙醇、碱性溶液或稀无机酸,但难溶于乙醇和几乎不溶于乙醚。
用途:L-蛋氨酸在食品添加剂领域主要用作营养增补剂,用于补充食品中的氨基酸成分,提供更为均衡的营养。同时,它也被用于某些肉类制品中作为防腐剂,能有效抑制微生物的生长,延长食品的保质期。