电 话：1 3 6 3 0 2 1 2 4 9 1 （同号）
Q Q/：3 3 6 2 1 9 9 5 8 6（空间朋友圈现场实拍图更多）
地 址：陕西省西安市雁塔区大雁塔附近（临近地铁三号线150米，交通便利）
凉皮的做法:
1、取适量面粉加水，和成光滑面团，醒三十分钟;
2、盆里放清水，用手揉搓面团;
3、洗出白色的粉浆，把粉浆倒出备用，再在盆里加入清水多洗几次;
4、直至洗不出白色的粉浆，剩下的面团即为面筋;
5、把所有洗出的粉浆倒入一个盆中，沉淀六个小时，缓缓倒出上面的清水，将余下的面浆混合均匀;
6、将粉浆倒入一个平底的盘中，放入烧开的锅中蒸五六分钟;(为了防粘可以在盘子上涂一层油，不过我没有涂也很容易揭下来，盘子很光滑。)
7、将凉皮放凉切条;
8、面筋上锅蒸熟切丁;
9、黄瓜切丝、香菜切末;
10、芝麻酱、生抽、醋、白糖、蒜茸汁、油泼辣子混合成调料;
11、将所有材料放在一起拌匀即可。
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各项技术学习步骤：
步：师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员自操作练习，师傅检验成品。
师傅手把手教教学，从零教学，核心技术毫不保留，保教教会。一个人的学费可以两个人同时学习。后期店面经营等都有师傅教学。保姆式服务，让你零担忧。
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产品有一百多种，凉皮，肉夹馍，油泼面，臊子面，炸酱面，菠菜面，刀削面，羊肉泡馍，葫芦头泡馍，冒菜，麻辣烫，串串香，酸辣粉，无矾油条，豆腐脑，各种早点，小吃，面食，砂锅，凉菜，卤肉，烧烤，铁板，油炸，锅巴米饭，盖浇饭，过桥米线，万州烤鱼，老陕蒸碗等等！可随时过来公司实地考察了解！
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