邯郸小吃学校项目：1　无矾油条　空心油条　2　逍遥镇胡辣汤　{五香　麻辣　肉的　素的}　3　油酥烧饼　肉夹馍　4　五香豆浆　5　三鲜豆腐脑　香卤豆腐脑　6　水煎包　开封灌汤包　小笼包　蒸饺　好吃不过馄饨　7　八宝粥　绿豆粥　8　玉米羹　9　炸油饼　10　乡巴佬卤蛋{茶鸡蛋}　11　鸡蛋灌饼　12　煎饼果子　杂粮煎饼果子　13　绝味豆沫　19　葱花饼　台湾手抓饼　土家酱香饼　香掉牙酥饼。其他培训项目：1　兰州清汤牛肉拉面　安徽板面　山西刀削面　河南烩面　新疆拉条　扯面　杏皮面　麻辣香锅　2　陕西特色小吃{岐山哨子面　岐山..