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中文名称:D-核糖
中文别名:D-(-)-核糖
英文名称:D(-)-Ribose
英文别名:ribose, pure; D(-)Ribose (1.07605);  D-(-)-Ribose; D-Ribose; beta-D-ribofuranose; 
CAS号:50-69-1
EINECS号:200-059-4
分子式:C5H10O5
分子量:150.1299


白色至微黄色结晶性粉末。基本无臭,有吸湿性,有一定甜味,甜度约为蔗糖的0.7。


食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能大允许使用量(g/kg)大允许残留量(g/kg)d-核糖食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的大允许使用量和大允许残留量

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主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
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