河南壳寡糖厂家生产厂家

壳寡糖为淡黄色粉末状，完全溶于水，但不溶于丙酮、丁醇、乙醇、乙酸乙酯、丙醇和吡啶，部分溶于甲醇和二甲基亚砜。它具有水溶性好、无细胞毒性等特点。

壳寡糖的分子式：由于壳寡糖是由不同聚合度的D-葡糖胺寡聚物组成，其具体的分子式会根据聚合度的不同而有所变化。通常，壳寡糖是由N-乙酞-D-葡萄糖胺以β-1,4糖苷键结合而成的多糖。

用途：壳寡糖在工业领域具有多种用途，如作为水处理剂用于去除重金属离子、有机物和色素等；或作为纺织品柔软剂，提升纺织品的柔软度和手感。