德州低聚异麦芽糖厂家报价

低聚异麦芽糖的分子式可以表示为C12H22O11，但需要注意的是，这通常只是表示其中一种主要成分的分子式。

因为低聚异麦芽糖是由多个葡萄糖分子通过α-1,6糖苷键连接而成的低聚糖混合物，其聚合度（即葡萄糖分子的数量）可以不同，因此具体的分子式会根据聚合度的不同而有所变化。

用途：低聚异麦芽糖在食品工业中作为蔗糖的替代物广泛应用。它可以添加到各种饮料、乳制品、糖果、糕饼、冷饮品、果酱、罐头、香肠等各类食品中。

用法用量：在食品中的添加量应根据具体产品的配方和工艺要求来确定。一般来说，低聚异麦芽糖可以部分或全部替代蔗糖使用，具体比例需要根据产品的甜度需求、成本考虑以及目标消费群体的口味偏好等因素来综合确定。

用途：低聚异麦芽糖适合代替部分蔗糖，添加到各种饮料、食品中，如碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、乳制品、糖果糕饼等。它不仅能改善食品的口感和质地，还能延长食品的保存时间。

用法用量：在食品中的添加量需根据具体食品种类和口感需求而定，但一般建议在食品口感和品质的前提下，适量添加以发挥其功能性作用。