石嘴山食品级氨基丁酸供应

中文名：Y_氨基丁酸

性 状：粉末

含 量：99%

包 装：25KG/袋

贮 存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染.

4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

应用领域

　　1.【食品行业】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

　　2.【医药行业】：保健食品，基料，填充料，医药原料等

　　3.【饲料】：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等

γ－氨基丁酸别名4－氨基丁酸（γ-aminobutyric acid，简称GABA），是一个非蛋白质氨基，γ－氨基丁酸为酸色结晶体粉末状，没有旋光性。

　　“γ-氨基丁酸用途: γ-氨基丁酸在对抗抑郁焦虑,改善情绪,缓解压力 促进脑的活化性,促进脑垂体生长的分泌,促进骨骼增长,健脑益智 醒酒等方面作用明显,

植物组织中的含量极低，通常在0.3～32.5 μmol/g之间。已有文献报道，植物中GABA富集与植物所经历胁迫应激反应有关，在受到缺氧、热激、冷激、机械损伤、盐胁迫等胁迫压力时，会导致的迅速积累。对植物性食品原料采用某种胁迫方式处理后，或通过微生物发酵作用使其体内GABA含量增加，用这种原料加工成富含GABA的功能产品已成为研究热点。GABA作为一种新型功能性因子，已被广泛应用于食品工业领域。利用富含的发芽糙米、大豆和蚕豆等原料开发的食品已面市

5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。
7：保健品、药用辅料、中间体、提取物。