太原D-木糖厂家生产

L-阿拉伯糖是一种白色结晶性粉末，无臭或稍有香气，味甜，甜度约为蔗糖的50%。
它易溶于水，可溶于甘油，但不溶于乙醇和乙醚。

以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高，是一种低热量甜味剂。

用途：L-阿拉伯糖在食品工业中主要用作甜味剂，广泛应用于饮料、糖果、糕点等食品中。由于其能够抑制蔗糖的吸收，有助于控制体重和血糖水平，因此在健康食品和功能性食品中也有广泛应用。