湖南乳双歧杆菌生产厂家
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来源:乳双歧杆菌Probio-M8的形态学特征为短杆状,单个或成对成簇分布,两端呈椭圆形,有分叉,革兰氏染色为阳性;其经MRS培养基培养,菌落形态呈乳白色,不透明,圆形,表面光滑,菌落较小
乳双歧杆菌是一种益生菌,在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面具有广泛的用途。以下是乳双歧杆菌在不同领域的用途、用法和用量: 食品添加剂:乳双歧杆菌可以被加入到乳制品、发酵食品、保健食品等中,以增强其营养和健康功能。
常见的用法是将乳双歧杆菌培养于适当的基质中,制成菌种或乳酸菌发酵剂,然后加入到食品中,一般用量为每公斤食品中添加1亿到10亿个活细胞。
饲料行业:乳双歧杆菌可以作为一种饲料添加剂,加入到动物饲料中,促进动物的生长发育和健康。用法是将乳双歧杆菌培养于适当的基质中,制成饲料添加剂,然后加入到动物饲料中。
形态特征呈短、弯曲棒杆有时呈双歧棒状,G+,不运动,无芽胞。严格厌氧,化能异养型。利用蔗糖、乳糖、麦芽糖、淀粉产酸,牛奶弱水解。
生长需求多种维生素。氧化酶、接触酶阴性。硝酸盐还原、明胶液化阴性。主要价值主要用途为研究;生产,具体用途为乳制品发酵,乳饮料