品牌脑磷脂厂家报价食品添加剂

品牌脑磷脂厂家报价食品添加剂

一、简介

中文名称：脑磷脂

英文名称：cephalin

由甘油、脂肪酸、磷酸组成的一种磷脂。存在于脑、神经、大豆等中。

二、性状

       有吸湿性。不溶于水，溶于氯仿和乙醚。

三、用途

     由甘油、脂肪酸、磷酸组成的一种磷脂。存在于大豆等中。新鲜制品是无色固体，空气中易变为红棕色可用作抗氧剂。

    用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。