果汁饮料甜味剂D-核糖生产加工,核糖
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二、性状
溶解性:可溶于水
吸湿性:易吸收空气中的水分。
三、用途
用作食品添加剂等
储存条件2-8℃的温度下,干燥、密封保存
是植物黏质、树胶、果胶以及半纤维素的组成部分 ,存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鲑、鳕鱼、陈牛肉、牛奶、苹果沙司、马铃薯、菜子、焙炒咖啡、虾等中。
用途: 食品添加剂等。甜味剂,用于加热食品,有风味增果。可用于各类食品。营养强化剂。用作食品添加剂等。
D-核糖是生物体内遗传物质――核糖核酸(RNA)的重要组成物质,在核苷类物质、蛋白质、脂肪代谢中处于枢纽位置,具有重要的生理功能及广阔的应用前景。D-核糖作为生物体内存在于所有细胞中的天然成份,与腺苷酸的形成和三磷酸腺苷(ATP)的再生有密切关系,是生命代谢基本的能量来源之一。在心脏和骨骼肌代谢中起关键作用,能够促进局部缺血组织、局部缺氧组织的恢复。
D-核糖养护
人体的三大产能营养素糖、脂肪、蛋白质都能在细胞内合成ATP,但一般情况下,糖是合成ATP的主要原料。糖合成ATP其中有一种方式,葡萄糖经过一系列的化学反应,先产生5-磷酸核糖,再生成嘌呤核苷酸,后生成ATP,给细胞提供能量。这个过程复杂,而且反应速度慢。