宁波L-苯丙氨酸厂家用量

性状：L-苯丙氨酸为白色结晶性粉末，具有轻微的特殊气味和苦味。它在水中略溶，但在乙醇和乙醚中微溶，不溶于苯。熔点约为270-275℃，沸点为329.5°C（在760 mmHg下）。

食品添加剂：L-苯丙氨酸在食品工业中主要用作营养增补剂。它可添加于焙烤食品中，不仅可强化苯丙氨酸的含量，还能与糖类发生氨基-羰基反应，改善食品的香味。

在工业、化工方面的用途：L-苯丙氨酸在工业和化工领域的应用可能包括生化研究、配制培养基和营养学研究等方面。由于其特殊的化学性质，它可能被用于合成某些特定的化学物质或作为某些化学反应的原料。