卤汤怎么调制哪里有教

飘味香餐饮油卤多年来始终保持纯手工工艺，无任何食品添加剂，其口味特，麻辣适度，回味无穷!!
　　【飘味香餐饮现捞卤菜培训优势】

　　1、国家名厨、国家调味师亲自教学。
　　2、大厨一对一教学
　　3、全程学员亲手操作，课程实操为主。
　　4、不间，学会为止，满意后在回家。
　　5、3年内，免费提供现捞技术的后续技术升级。
　　6、培训期间可直系亲属一名陪同学习。
　　现捞卤菜荤菜素材菜品
　　现捞荤菜、现捞素菜
　　【飘味香餐饮现捞卤菜培训内容】
　　1、香料的选择和辨认。
　　2、高汤的熬制技术。
　　3、卤水的制作技术。
　　4、菜品的前期加工处理和腌制技术。
　　5、现捞上糖色，调味等等技术。
　　6、卤水的保养技术。
　　7、菜品的保存技术。
　　8、现捞全套技术配方无条件提供。
　　哪里可以培训卤菜技术?油卤的做法大全以及配方怎么做?油卤现捞培训多少钱?油卤制作过程是怎么样的?哪里的油卤现捞味道好吃?油卤现捞技术培训班哪家好?油卤现捞和卤菜有什么区别?
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　　咨询人:顾老师
　　公司地址:贵州省贵阳市花溪区乌江路口公交车站旁