营口低聚果糖厂家价格

它是以蔗糖为原料，通过现代生物工程技术—果糖基转移酶转化、精制而成。低聚果糖具有多种优良特性，如低热量、高稳定性、良好的溶解性等，因此在多个领域都有广泛应用。

低聚果糖为白色或淡黄色粉末，无异味，甜度低，约为蔗糖的30%~50%。它具有良好的水溶性，且在高温和酸性环境下相对稳定。此外，低聚果糖还具有低吸湿性，不易结晶，与其他糖类合用时具有防止结晶的效果。

用法用量：在食品中添加低聚果糖时，通常根据产品的配方和口感需求来确定添加量。一般来说，每100克食品中添加5~10克低聚果糖较为常见。具体用法用量还需参考相关法规和标准的规定。

用途：在工业和化工领域，低聚果糖可能作为某些化学反应的原料或中间体使用。例如，它可以参与生产某些功能性材料或作为某些工业产品的添加剂。然而，这方面的具体应用情况相对较少提及。

低聚果糖通常为白色或微黄色无定型粉末（颗粒），无异味，保持了蔗糖的甜味性质，但甜度略低于蔗糖，约为蔗糖的0.3~0.6倍。它具有良好的溶解性、稳定性以及非着色性、赋形性、耐碱性、性等加工特性。

在工业和化工领域，低聚果糖可能作为某些特殊化学过程的原料或添加剂使用，但其具体应用和用量需要根据具体工艺和需求来确定。