宁河三氯蔗糖厂家用途
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它易溶于水、甲醇和乙醇,不溶于乙醚和丙酮。三氯蔗糖具有很好的稳定性和耐热性,在食品加工和储存过程中不易分解和变色。
调制乳、风味发酵乳、加工食用菌和藻类中:使用量为0.3g/kg。
香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)中:使用量为0.4g/kg。
果酱类、果冻类食品中:使用量为0.45g/kg。
用途:在工业和化工领域,三氯蔗糖的具体应用可能相对较少,但可能作为某些特定产品的添加剂或原料使用。例如,在化工生产中,三氯蔗糖可能用于制备某些高分子材料或作为反应中间体。
纺织行业
用途:三氯蔗糖在纺织行业的应用尚未广泛报道,可能不涉及该领域。
用法用量:因此,关于纺织行业中的三氯蔗糖用法和用量信息尚不可知。
在饮料中,三氯蔗糖的参考添加量为100~250mg/kg。按照甜度比例计算,若饮料中蔗糖添加量通常集中在8%~10%,则三氯蔗糖的添加量约为0.013%~0.016%。
在食品中,如冷冻饮品(食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品等,三氯蔗糖的使用量一般为0.25g/kg。对于果酱类、果冻类食品,使用量为0.45g/kg;在调制乳、风味发酵乳中,使用量为0.3g/kg;在蜜饯、糖果中,使用量为1.5g/kg。