柠檬酸亚锡二钠食品级添加剂防腐应用柠檬酸亚锡二钠厂家

柠檬酸亚锡二钠食品级添加剂防腐应用柠檬酸亚锡二钠厂家邯郸

柠檬酸亚锡二钠是一种化学物质，分子量370.79，在罐头中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味。

产品用途

本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味，所以用 于罐头食品的护色剂。使用：

按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 使用量0.3g/kg。