江苏甘露寡糖厂家生产

甘露寡糖一般为白色或类白色粉末，无臭、无味，易溶于水，不溶于乙醇等有机溶剂。其水溶液在一定条件下表现出良好的稳定性。

甘露寡糖可用作食品添加剂，主要用于增加食品的甜味、改善食品的口感和延长食品的保质期。其非吸收性特点使得它不会引起血糖波动，适合需要控制糖分摄入的人群。

用途：甘露寡糖在食品工业中可用作食品添加剂，主要利用其良好的稳定性和低甜度特性来改善食品的口感和质地，同时延长食品的保质期。