南阳低聚果糖厂家生产
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它是以蔗糖为原料,通过现代生物工程技术中的果糖基转移酶转化、精制而成。低聚果糖是一种天然的活性物质,在很多水果、蔬菜中都存在,如香蕉、黑麦、大蒜、牛蒡、芦笋根茎、小麦、洋葱、马铃薯、雪莲果、菊芋、蜂蜜等。
用法用量:具体用量需根据食品种类、加工方式及目标甜度等因素确定。在膳食中添加时,可添加在冲好的牛奶中或纯鲜牛奶中。
用途:低聚果糖在工业和化工领域的应用可能相对较少,但其优良的物理和化学性质(如稳定性、溶解性等)使其在某些特定的工业产品或化学反应中具有一定的应用潜力。
用途:低聚果糖可以用作饲料添加剂,促进动物肠道内有益菌的生长和繁殖,提高饲料的消化利用率和动物的健康水平。
分子式:低聚果糖的分子式通常表示为G-F-Fn(n=1,2,3,其中G为葡萄糖,F为果糖),它是以蔗糖为原料,通过现代生物工程技术中的果糖基转移酶转化、精制而成的果糖基生成的蔗果三糖等的混合物。
通常可以表示为G-F-Fn(n=1,2,3,其中G为葡萄糖,F为果糖),表示蔗糖分子以β-(1→2)糖苷键与1-3个果糖分子结合而成的化合物。