奉贤欧盟有机食品认证示范性

欧盟有机食品益处：欧盟产品认证是农产品出口欧盟的通行证：
1、有机食品的农药残留更少：为了增加农作物的产量，普通种植的农作物会使用很多农药，像杀虫剂、除草剂就要好几十种，这些农药会少量的残留在食物，终被我们消化吸收。
2、有机食品通常更新鲜（更健康）：有机食物是不允许使用防腐剂保鲜的，通常有机食品都是就近农场生产并销售的。
3、有机食品（牛奶或其他肉制品）的营养物质含量更丰富：2016年欧洲研究结果显示，有机食品中的一些营养素（例如W-3脂肪酸）比普通食品高出50%左右。
4、有机农业对环境更友好：有机耕作方式减少污染，节约用水，减少水土流失，增加土壤肥力，减少能源消耗。对那些生活在有机农场附近的人们、鸟类和动物也是有很多好处的。
5、有机养殖的动物没有抗生素、生长激素等对人体有害的物质（长久看来）：我们都知道长期不合理地使用抗生素或者生长激素，对人体有很多危害。例如早熟等。

新法规中，一方面放宽了小农户组织可认证的所在区域，不再于发展中国家，另一方面，对小农户组织增加了诸多的要求和限制，力求产品的完整性和可追溯性。

- 小农户组织目前在所有国家都能进行认证，新法规规定农户组织可以设在任何国家，包括欧盟国家，而不仅仅是接受发展援助的发展中国家。- 加强了对小农户组织的要求：1）限制单元的面积或生产规模；2）要有立的法律人格；3）小农户组织成员应在较接近的地理位置上；4）成立了共同的经营销售体系；5）建立了内部控制体系（Internal Control System，ICS），并形成了文件的控制活动和程序以确定有人员或机构识别小农户组织内的个体是否遵守本法规。

目前中国境内一些养蜂企业都开展了欧盟有机认证。新法规(EU) 2018/848相较于之前的法规，按照养蜂业的实际生产情况，进行了科学的放宽。蜂蜡可以被有机认证，意味着新建蜂群的巢础可以外购有机蜂蜡；提高了可引入的常规蜂后和蜂群比例，增加了扩群机会；饲喂有机花粉，则考虑到了放蜂区域的极端天气情况，增加了蜂群的存活机会。

- 蜂蜡将可以被认证。- 常规蜂的引入：新法规将提高认证机构授权引入常规蜂的比例：在将常规蜂引入有机单元且放置于来自于有机单元的巢础和蜂巢中的情况下，养蜂场每年更换非有机蜂后和蜂群的数量将可能达到20%(目前为10%)。- 饲喂花粉，当蜂群的生存受到气候条件的威胁时，除了现行法规规定的有机的蜂蜜、糖或糖浆外，还可以用有机花粉喂养它们。欧盟正在考虑，并将会在一个二级法案中公布。- 在不符合要求的区域采蜜，新法规不包括现行法规中授权在不符合规定的地方临时放置有机蜂箱进行授粉的条款。仅在特殊情况下，欧盟也许可以考虑这种可能性。