湾区绿菜科学营养配比水培技术让蔬菜也能吃上“定制餐”
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面议
湾区绿菜水培蔬菜|好的蔬菜,离不开优良的品种和良好的种植方式,多年来人类不断的培育出的蔬菜品种,但受制于土壤的局限,在种植方法上一直未有大的突破。
直到水培技术的出现,蔬菜的种植模式才迎来比较大的改变。
吃不饱也吃不好的土培蔬菜
大家都知道,我们需要合理科学的营养配比,才能茁壮健康的成长。同理,蔬菜也一样,不同的农作物和品种,同一农作物的不同生长阶段,不同养分的实际需求有很大差异。因此,基于作物对各种营养素的实际需求,同时考虑到作物吸收营养素的特性才能长出好的蔬菜。
我国农村由于科学施肥技术水平低,肥料利用率仅达到30-40%,一半多的养分都损失了。更难解决的是土壤中肥料溶解和被植物吸收利用的过程很复杂,不仅有很多损失,而且各种营养元素的损失不同,使土壤溶液中各元素间很难维持平衡。
因此土培蔬菜能不能长得好,完全听天由命和靠自己发挥了。
水培技术
让营养科学化配比
无土栽培中,作物所需要的各种营养元素,是人为配制成营养液施用的,不仅不会损失,而且能保持平衡,根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段,科学地供应养分,所以作物生长发育健壮,生长速度快,增产潜力可充分发挥出来。
例如叶菜类需要较多的氮素(N),N可以促进叶片的生长。番茄、黄瓜要开花结果,比叶菜类需要较多的P,K,Ca,需要的N则比叶菜类少些。
生长发育时期不同,植物对营养元素的需要也不一样。对苗期的番茄培养液里的N,P,K等元素可以少些;长大以后,就要增加其供应量。
夏季日照长,光强、温度都高,番茄需要的氮素(N)比秋季、初冬时多。在秋季、初冬生长的番茄要求较多的K,以改善其果实的质量。
无土栽培可管理好蔬菜生长所用的培养液,使之符合优营养状态的需要,这是传统土培种植难以实现的。这样种植的蔬菜,不仅生长速度快,产量高,蔬菜的口感和营养含量等各项品质也优于传统土培蔬菜。