运城异麦芽酮糖醇厂家用途
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CAS号:64519-82-0
分子式:C12H24O11
分子量:344.32(注意:有时可能因包含结晶水而有所变化,如C12H24O11·2H2O的分子量为380.32)
异麦芽酮糖醇是一种白色无臭的结晶,其甜度约为蔗糖的45%~65%。这种物质由蔗糖或淀粉葡萄糖浆用酶法转化为异麦芽酮糖后,再经催化加氢、浓缩、结晶、分离制得。
应用与用法用量:目前没有直接证据表明异麦芽酮糖醇在纺织行业有特定用途。纺织行业通常使用糖类化合物作为某些化学反应的原料或作为某些织物的处理剂,但异麦芽酮糖醇的具体应用可能较为有限或尚未被广泛开发。