烟台乳糖厂家用量
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乳糖在常温下为白色晶体或结晶粉末,具有微甜的味道。其溶解度相对较小,甜度仅为蔗糖的1/6左右。乳糖具有还原性,能形成脎,有旋光性,其比旋光度[α]D20=+55.4°。
用法用量:
在乳粉中的使用量一般为15g/kg。
在饼干中的使用量约为2.0g/kg。
在饮料(液、固体)和鲜乳中的使用量约为1.5g/kg(以上均以异构化乳糖干物质计)。
乳糖在农业领域的应用也相对较少。然而,乳糖作为一种天然糖类物质,可能对某些植物的生长和发育具有一定的促进作用,但具体的应用效果尚需进一步研究和验证。
乳糖在饲料中可用作甜味剂和营养补充剂。它能为动物提供能量和营养,改善饲料的适口性,促进动物的食欲和消化吸收。
具体用量需根据动物的种类、阶段和饲养条件来确定。一般来说,饲料中的乳糖添加量应控制在合理范围内,以确保动物的健康和生产性能。
乳糖还可以作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。此外,乳糖还可以作为压片等形赋形剂,利用其易压缩成形和吸水性低的特点。