江北乳糖厂家用途
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乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物,属于双糖的一种,由葡萄糖和半乳糖通过1,4-糖苷键连接而成。
乳糖为白色晶体或结晶粉末,无臭,味微甜。它在水中有一定的溶解度(0.216 g/mL),但在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。
用途:在农业领域,乳糖的具体应用相对较少。然而,这些应用相对较为,具体用法用量需要根据实际需求和工艺要求来确定。
用途:乳糖在饲料领域也有一定的应用,如用于宠物罐头、动物饲料、水产饲料等。它可以为动物提供能量和营养,同时改善饲料的适口性。
乳糖在自然界中主要存在于乳汁中,如人乳、牛奶、羊奶等,其中人乳中的乳糖含量为丰富,约为7.2g/100mL。乳糖在生物体内具有多种重要作用,
乳糖的焦糖化温度较低(蔗糖163℃,乳糖仅129.5℃),因此也被用于某些特殊的焙烤食品中,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。