品级L-组氨酸生产厂家

L-组氨酸生产厂家 L-组氨酸厂家 L-组氨酸 L-组氨酸价格

中文名称:L-组氨酸

英文名称:L-Histidine

英文别名:L-Histidine,free base; L-HIS = H-His-OH; (S)-2-Amino-3-(4-imidazolyl)propionic acid~H-His-OH; L-Histidine Base; H-His-OH; His

CAS号：71-00-1

MDL：MFCD00064315

EINECS：200-745-3

RTECS：MS3070000

Merck：14,4720

BRN：4673585

无色针状或片状结晶,在277°C时软化, 287°C分解。25°C时在水中的溶解度为41.9g/L ,极微溶于醇，不溶于醚和。味甜。熔点282°C,比旋光度12.4°(c=11,6NHCI

用作食品添加剂，营养强化剂，是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成。可用于生化研究。

制备方法：从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉，每100kg猪血约18kg血粉。L-组氨酸常用其盐酸盐（[7048-02-4]）。将含有L-组氨酸的洗脱液，浓缩至出现结晶，趁热用盐酸调至pH为2.5，立即加入2倍于溶液量的醇，静置，沉淀，过滤，即得L-组氨酸盐酸盐粗品，经脱色、重结晶、干燥得成品。L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。