乙二胺四乙酸二钠生产厂家

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一，简介

     乙二胺四乙酸二钠，又叫做EDTA-2Na，是化学中一种良好的配合剂。化学式为C10H14N2Na2O8，分子量为336.206，它有六个配位原子，形成的配合物叫做螯合物，一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、 等工业上有重要用途。

二，性状

    无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末，无臭、无味。它能溶于水。

三，用途

     它是一种重要的螯合剂，能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失，还能提高油脂的抗氧化性（油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用）。