遂宁黔茅酒厂家电话黔茅酒•立知供应

民族的酒历史犹如我们灿烂辉煌的文化史一样 ——源远流长。作为茅台酒的发源地仁怀，其酿酒历史，可追溯到2100多年前的汉代。公元前135年，汉武帝饮到使者一唐蒙从南越国（今茅台镇所在的仁怀县）所带回 的酱酒后赞不绝口，留下了“唐蒙饮枸酱而使夜郎”的千古传说。

可以说酒从 一个侧面见证了我们华夏文明的千年进程。而作为世界三大名酒之一的茅台更是这些灿若繁星的酒类之中的鼻祖与翘

茅台镇酱香白酒以高粱为材料，用小麦高温制大曲做糖化发酵剂，两次投料、高温堆积，选用条石筑的发酵窖，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，选用高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒的特别工艺。