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用法用量：在烹饪过程中，味精的添加量应根据食品种类和个人口味来确定。一般来说，味精的添加量不宜过多，以免掩盖食品本身的风味。同时，味精应在菜肴基本做好后再放入，避免长时间高温加热。
用法用量：在食品中添加味精时，应根据食品的种类、口味和烹饪方式等因素进行适量添加。一般来说，味精的添加量不宜过多，以免掩盖食品本身的口感和风味。具体添加量可参考相关食品添加剂使用标准或根据实际需求进行调整。
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用法用量：在工业应用中，味精或其主要成分谷氨酸钠的具体用量和用法需根据具体的化学反应条件、产品要求及工艺参数来确定。