云南定制牛油火锅底料批发

“成就一个品牌有很多元素，但产品是品牌的核心。选品失败会造成后面无论多努力都无法得到好结果，反之可以让你事半功倍。”会“变身”的网红：
吊炉火锅、杯装火锅老网红摇身一变新物种，2022年秋冬，围炉煮茶以其特的氛围感、松弛感爆火全网，在2023年，它不断变身，先是夏天的围炉冰茶，后是秋冬的罐罐奶茶，但都没有当年的围炉煮茶那么有横空出世感。反而是茶类之外的火锅赛道，凭借着与围炉煮茶有着一脉相承的围炉形式，同样强调氛围感、还补充了围炉煮茶“吃不饱”缺口的吊炉火锅，成为2023年秋冬新款“流量密码”。

把店开进菜市场、村头，用场所体现质价比，此前火锅餐见就曾报道，有火锅店把店开进菜市场、村头，跟买菜的商贩做邻居，除了房租相对较低，用餐反差，以及菜品新鲜外，菜品是否真便宜不做定论，老板更多是想营造一种便宜感。再如，即将在3月作为成都游学参访品牌的小耙蔡酸萝卜鱼火锅，也是营造了菜市场的市井感，酸萝卜坛子、鱼店等场景组合出了接地气，轻松吃饭的氛围，“只卖活鱼”，菜品新鲜，人均70多元，更是把质价比体现的很到位。大体上来说，把店开在哪，就决定了品牌定位、价格定位，当顾客已经接受在菜市场、管道里、村头吃火锅时，离定位客群越近的地方，就是开店的佳场所。

陈记顺和上新了2023年成都风很大的“渣渣牛肉”，上面用菜签写着“渣牛拌卷烫，龙年财富旺”，绝的是可以用卷饼裹着吃，给它的这波跟风点个赞。为让纽约华人吃出年味，香天下火锅（纽约店）推出龙年霸气套餐，168元吃12道菜，如一米肥牛、拉花鲳鱼、扇贝鲍鱼、鲜切羔羊等，而且推出新年波新品，龙虾金汤全锅、红豆仙草刨冰、热肉桂红酒等。有吃有喝，让游子们快乐跨年。