福州销售莲蓉包供应商

莲蓉包子比较常见，这是一种类似甜品的面食，它使用的是半发酵的面粉和预备油酥面团，一起来进行包制，莲蓉做馅包成圆形，然后放到锅中来蒸，皮的颜色特别的雪白，层次比较鲜亮，吃起来比较松软，香甜可口，莲蓉主要使用莲子，白糖，植物油和其他的一些香料，酥皮莲蓉包的吃起来沙甜松软，清爽可口，是特别好的一种包子的做法。

酥皮莲蓉包以半发酵面和酥心（油酥面团）摺叠作皮，莲蓉作馅包成圆形，蒸制而成。其皮色洁白，层次分明，松软而稍爽韧，香甜可口。 粉果 用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料，作成角形蒸制而成。皮薄白、爽软、半透明，可见角内馅料，馅鲜美甘香。

莲蓉包的外形、面皮、馅料，都自成一派。别的包子表面大都有捏合的皱褶，莲蓉包却是半圆光滑，不露棱角，呈现出一种四照玲珑的形态，质感也特别细柔松软。这种个性创造，是在材料和制作程序上，有意识建构的结果。先取部分面粉，用牛奶加酵母揉搓均匀，饧成半发酵状态。另一部分面粉用油搋，再把半发酵面与油面糅合，擀制成包子皮。不同质感的叠加糅合，就令面粉的发酵度有了脱胎换骨的变化。

莲蓉是由莲子、白糖、油等食材制成的食品。红莲蓉就是莲子和红糖做的。白莲蓉就是莲子和白糖做的。黄莲蓉的外皮是加了红糖和油和的面，因此呈黄色。莲蓉的存放需避免阳光直射，低温。
如果是已经买好的莲蓉高的话，是可以切好，然后进行吃的，如果是想要自己做的话也是比较简单的，呢是买一些莲子，然后用清水泡至六个小时，这样的话，更容易后面的一些制作，随后呢，怕好以后把它放入热水中进行蒸，正到可以用手轻轻触碰就可以捏好的一种状态，以后呢，把它放入料理机或者是榨汁机里面放入进行打成泥。打成你以后呢放入锅中，然后倒入一点食用油进行翻炒，随后呢，再加入白糖，继续进行翻炒。翻炒好以后呢，在分几次加入食用油，这样的制作出来的莲蓉包会更加鲜美一些。这样就可以了。如果是想现在就直接制作莲蓉包的话，是可以把面型号，然后切成块装，把线儿放入进行生的，如果是想制作好线的话，可以下次再吃，也可以先放入冷却以后放入备用。
莲蓉的用处也有很多,一般可以用来制作各式各样的糕点,比如莲蓉月饼、蛋黄酥等，这些都是能够用到莲蓉的，不过需要注意的是，莲蓉需要放置在低温环境下保存，并且要避免阳光直射，不然是非常容易坏的。