巴西蘑菇提取物10:1水溶性浓缩粉小松菇粉

姬松茸提取物的应用范围
1.饮料行业：在饮料中添加姬松茸提取物，不仅可以增加产品的营养价值，同时还可以改善口感和品质。例如，在咖啡、茶、果汁等饮料中添加适量的姬松茸提取物，可以使饮料具有更好的保健功能。
2.乳制品行业：姬松茸提取物可以作为天然的防腐剂和营养强化剂添加到乳制品中，如酸奶、奶酪等。这不仅可以延长产品的保质期，同时还可以提高产品的营养价值。
3.烘焙行业：在烘焙食品中添加姬松茸提取物，可以改善产品的口感和品质。例如，在面包、饼干等食品中添加适量的姬松茸提取物，可以使食品更加美味健康。
4.保健品行业：姬松茸提取物作为一种天然的保健品原料，可以制成各种保健品，如胶囊、片剂等。这些保健品可以满足不同消费人群的保健需求，提高人们的健康水平。
5.调味品行业：在调味品中添加姬松茸提取物，可以增加产品的风味和营养价值。例如，在酱油、醋、沙拉酱等调味品中添加适量的姬松茸提取物，可以使调味品更加美味健康。

姬松茸是菇类佳品，脆嫩滑爽，美味可口，营养成分较高，蛋白质与糖类是香菇的两倍，其菌蕾肥厚，菌柄肥整，以其浓味，可口鲜甜，倍受国内外消费者喜欢，成为宴席汤料不可缺少的佳品。姬松茸是一种含糖质和蛋白质非常丰富的食用菌，每100g干菇中含粗蛋白40—45%，糖质38—45%，氨基酸18.3%，粗灰分5—7%，粗脂肪3—4%，此外还含有维生素B1、B2。

姬松茸提取浓缩粉是姬松茸提取物的主要成分，是原料姬松茸通过榨汁，残渣提取、浓缩、喷粉干燥等工序制得的干燥浓缩粉，具有微量元素、维生素等多种营养成分，有姬松茸的特风味，口味特，起到天然食品添加剂的作用，工作原理是添加入下游产品中能够改善下游产品的风味和提高营养价值。