啤酒花粉啤酒花提取物现货供应啤瓦古丽

【产品名称】：啤酒花提取物
【英文名称】：Hops Extract
【拉丁学名】：Humulus lupulus
【原料别名】：忽布、蛇麻花、香蛇麻、酵母花、酒花、啤瓦古丽等。
【提取来源】：为桑科葎草属植物啤酒花的雌花序或未成熟的绿色果穗。
【规格】：10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。黄酮5%、10%。
【外观】：棕黄色粉末
【目数】：筛选过80-100目
【性味】：性平，味苦。
【检测方法】：UV
【有效成份】：黄酮、芸香甙、鞣质等。
【原料分布】：国内新疆、四川北部有分布，另外，在宁夏、甘肃、四川、陕西和云南也有啤酒花的分布。中国各地多栽培。
【植物特征】：多年生缠绕草本，长可达10米，全株有倒钩刺。茎枝和叶柄密生细毛。叶纸质，对生，卵形，3裂或不裂，宽约4～8厘米，基部心形或圆形，边缘有粗锯齿，上面密生小刺毛，下面有疏毛和黄色小油点；叶柄长不超过叶片。
【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶。
【保质期】：24个月。

啤酒花提取物以桑科植物啤酒花HumuluslupulusL.的雌花序为原料提取制备。具有抗肿瘤、抗氧化、抗菌、消除体内自由基等功能，可将其作为食品添加剂防止食物的腐败，并且可用于医药、化妆品、保健食品和食品的抗氧化剂。因此，啤酒花有很大的开发利用前景。啤酒花是雌雄异株的年生须根缠绕草本植物，世界许多地区均可生长，主要产地分布在美国，欧洲、澳大利亚、南美洲和中国等地区。啤酒花能够赋予啤酒特殊的苦味和特的风味，并具有一定的防腐性能，被誉为“啤酒的灵魂”，自从12世纪啤酒花在啤酒酿造中开始添加使用以来，至今它主要的用途仍然是用于啤酒的酿造。

啤酒花的主要成分包括α-酸、β-酸、酒花油、多酚物质、树脂等。以下是详细介绍：
α-酸和β-酸是赋予啤酒苦味的核心物质。
酒花油主要由碳氢化合物和含氧化合物构成。
多酚物质对啤酒的稳定性有重要作用。
树脂是酒花分泌出的黏稠状胶体物质，包含α-酸和β-酸。

啤酒花中的黄腐酚在化妆品功效：
1. 同时具抗菌和作用
2. 可用于治疗痤疮等面部疾患
3. 对酪氨酸的活性具强烈抑制作用，可用于美白
4. 具抗氧化性，有防晒作用
5. 可减少紫外线对皮肤的伤害
6. 显著的活性，预防皮肤癌

啤酒花（学名：Humulus lupulus Linn. ），别称忽布、蛇麻花、酵母花、酒花、啤瓦古丽、香蛇麻，是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5；雌花每两朵生于一苞片腋间；苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状，瘦果扁平，花期秋季。该种果穗供制啤酒用，雌花药用。

黄腐酚（Xanthohumol）是存在于啤酒花中的一种结构简单的含异戊二烯基的黄酮类物质，目前发现黄腐酚仅存在于啤酒花中，是啤酒花中主要的黄酮类物质之一。啤酒花用于啤酒酿造中的主要有效成分是酒花树脂及酒花油。超临界CO2可以实现对这些成分的有效萃取，制备的啤酒花浸膏因质量稳定，易于储存和利用率高等特点在啤酒酿造中的使用量正在逐年增加。