营养强化剂L-组氨酸
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白色结晶或结晶性粉末。无臭。稍有苦味。约于177-288℃熔化并分解。其咪唑基易与金属离子形成络盐。溶于水,极难溶于乙醇,不溶于乙醚。因溶解度极小等原因。常用者为其盐酸盐。
产品简介
基本信息
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:1*25
主要营养成分:L-组氨酸盐酸盐
外观:白色薄片状结晶
含量:99%
保质期:2年
主要用途:营养强化剂
产品性状
白色结晶状物质;易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇 和氯仿;分解点为245℃;比旋光度[α]20D+47.
中文名: 组氨酸
中文别名:L-组氨酸盐酸盐;L-2-氨基4t咪唑 盐的水合物
英文名称:L-Histidine,hydrochloride, hydrate (1:?:1)
英文别名:Histidine,hydrochloride, monohydrate, L- (8CI); L-Histidine, hydrochloride, monohydrate(9C