工业级L-半胱氨酸现货供应,L-半胱氨酸盐酸盐

L-胱氨酸厂家 食品级半胱氨酸 营养增补剂L-胱氨酸 国产L-胱氨酸纯度99%

【产品简介】

中文名：L-胱氨酸
英文名：L-Cystine[3]
别 称：(R,R)-3,3&＃39;-二硫代双(2-氨基丙酸) 双硫代氨基丙酸
化学式C6H12N2O4S2

【产品性状】

白色六角形板状晶体或结晶粉末。无臭，无味。溶于稀酸和碱性溶液，极微溶于水，不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。

2 性状白色结晶或结晶性粉末，微臭，味酸，易溶于水、氨水、乙酸、微溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳、四氯化碳。对酸稳Chemicalbook定，而在中性或微碱性溶液中易被空气氧化成胱氨酸，微量铁及重金属离子可促进氧化。其盐酸盐较稳定，故一般都制成盐酸盐。

用途与注意事项： 面粉处理剂、营养增补剂。作为营养增补剂，其添加量不应超过总蛋白质含量的2.3（包括L-胱氨酸）。我国食品添加剂使用卫生标准 中规定：用于发酵面制品，0.06g/kg。冷冻米面制品使用量为0.6g/kg（以 L-半胱氨酸盐酸盐计）。

用途：营养增补剂。

质量要求：质量标准（FCC，）

含量（干燥后）/ 98.0101.5

干燥失重/ 8.012.0

灼烧残渣/ 0.1

旋光度[α]20 +5.0° +8.0°

[α]25 +4.9° +7.9°

砷（以As计）/ 0.0003

重金属（以Pb计）/ 0.002

铅/ 0.0010

金/ 0.001

主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中，以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有作用，可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。该品还有预防放射线损伤

人体的作用，也是治疗支气管炎的药物，尤其是作为化痰药（大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸盐的形式使用。化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等。