肇庆山梨糖醇厂家用量
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用途:山梨糖醇在食品工业中主要用作甜味剂、保湿剂、螯合剂和组织改良剂。由于其甜度适中且能量值较低,适用于需要低糖或无糖的食品产品。
对于软饮料,山梨糖醇的使用量可达1.3g/L;冷饮中可达70g/L;糖果中可达21g/kg;焙烤食品中可达50g/kg;布丁类中可达8g/kg;糖衣中可达0.5g/kg;裱花中可达280g/kg。
用途:山梨糖醇在工业上可用作生产维生素C的原料,也用于工业表面活性剂的制造。它还可以用于合成树脂和塑料的生产,以及分离分析低沸点类含氧化合物等。
用途:山梨糖醇在化工领域的应用广泛,如用作气相色谱固定液、稠化剂、硬化剂、杀虫剂等。
用法用量:同样,具体用量和用法需根据化工产品的生产工艺和需求来确定。
山梨糖醇的甜度约为蔗糖的一半,但其能量值较低,约为12.54千焦耳/克,因此适合用于低热量食品中山梨糖醇的甜度约为蔗糖的一半,但其能量值较低,约为12.54千焦耳/克,因此适合用于低热量食品中。
用途:山梨糖醇在食品工业中主要用作甜味剂,具有低热量的特点,适用于制作无糖或低糖食品。此外,它还可用作水分保持剂、螯合剂、稳定剂、疏松剂和增稠剂等,用于改善食品的口感和质地。