天津回收磷酸二酯酶价格植酸酶回收电话
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磷酸二酯酶通常呈现为类白色或淡黄色粉末,溶于水,溶解度适中。它在特定的温度和pH值范围内表现出佳的催化活性。
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核苷酸及味精生产:磷酸二酯酶可用于生产核苷酸和味精等食品添加剂,通过催化反应提高产量和反应效率。
用法用量:在食品中,磷酸二酯酶的添加量通常为每千克食品添加0.1~1克,具体用量需根据食品类型和所需效果来确定。