辽宁辣椒红回收价格甜菜红回收电话
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¥44.00
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简介:辣椒红是从辣椒中提取的天然色素,通过对辣椒进行筛选、清洗、粉碎、萃取、分离等一系列工艺获得。作为一种天然着色剂,因其来源天然且具有良好的色泽,在多个行业有着广泛应用。
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用途:广泛应用于食品行业作为着色剂,赋予食品鲜艳的红色。常用于肉制品(如香肠、火腿),使其外观色泽诱人;在调味品(如辣椒酱、辣椒油)中,增强产品的视觉效果;在糖果、饮料、烘焙食品等中,也可根据产品需求调整颜色,提升产品吸引力。
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用法:油状或膏状的辣椒红可直接在食品加工过程中加入,并搅拌均匀;粉末状辣椒红可先分散在适当的溶剂或载体中,再添加到食品原料中。例如在制作香肠时,在肉馅搅拌阶段加入;生产饮料时,在调配阶段添加。
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化工领域:可作为化工原料参与某些有机合成反应,用于制备具有特殊颜色或性能的化合物。在涂料工业中,作为天然红色着色剂使用。具体用量根据不同化工产品的配方和工艺要求而定,一般在 0.1% - 2% 。
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辣椒红具有良好的油溶性、乳化分散性、耐热性及耐酸性。它色泽鲜艳明快、光亮度好,性质稳定,是理想的天然食品着色剂。此外,辣椒红还具有、安全、营养等特点。
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用途:辣椒红在食品工业中应用广泛,可用于水产品、肉类、糕点、色拉、罐头、饮料、调味品、奶油制品、海产品、榨菜腌菜制品、冰棍、冰淇淋、雪糕、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料、糖果等各类食品的着色。